povar.ru
11.09.2016, 10:01:43
Десерт из тыквы и яблок - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Десерт из тыквы и яблок
Ингридиенты
- Тыква — 250 Грамм
- Яблоки — 2-3 Штук
- Лимон — 1/2 Штуки
- Корица — По вкусу
- Сахар — 3 Ст. ложки
Инструкция
- Тыкву очистите и нарубите кубиками. В этом десерте, благодаря смешиванию вкусов всех ингредиентов, тыква вовсе не похожа сама на себя, а имеет сладковатый вкус какого-то "заморского" фрукта. Так что, если вы не очень любите тыкву, то в этом десерте она вам может очень понравиться. Лимончик вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Если будут встречаться косточки, обязательно их удалите. Счищать кожуру не надо, цедра придаст блюду особую пикантность и аромат. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины с косточками, затем порубите кусочками. Выбирайте твердые, но спелые плоды. Лучше всего подойдут кисло-сладкие сорта фруктов. Разогрейте духовку до ста семидесяти градусов. В жаропрочной посуде перемешайте нарезанные фрукты, предварительно добавив туда вымытый изюм, сахарный песок и немного корицы по вашему вкусу. Запекайте блюдо двадцать минут. Подавать его можно как теплым, так и охлажденным.
Десерт из тыквы и яблок - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
