Булочки Челси Булочки очень вкусные,не приторные,глазурь восхитительная. сухие дрожжи — 1 ч.л.; сахар (щепотка) ; мука — 280 г; молоко (теплое) — 190 мл; корица — 1/4 ч.л.; сливочное масло (45г растопить + 15г растопить) — 60 г; Дополнительно ; изюм — 3 ст.л.; сахар коричневый — 25 г; мед — 1 ч.л.; Кофейная глазурь ; растопленое сливочное масло — 1 ч.л.; теплое молоко — 1 ст.л.; растворимый кофе — 2 ч.л.; сахарная пудра — 120 г;