Картофельное пюре с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Картофельное пюре с морковью

Ингридиенты

Инструкция

1. приготовить такой вкусный гарнир очень просто. Если вы постничаете, то в пюре не добавляйте молоко и сливочное масло, а просто пережаренные овощи на растительном масле. 2. Ставим картофель вариться. После закипания добавляем соль. 3. Пережариваем лук и морковь на растительном масле до образования золотистого цвета. 4. Когда картофель приготовится, сливаем воду, начинаем взбивать. В середине добавляем молоко и сливочное масло, а в самом конце пережаренные овощи. 5. Доводим до надлежащего состояния пюре миксером. После взбивания оно получается пышным и очень вкусным. 6. Вот такое оно получается в готовом виде. В качестве гарнира - это идеальный вариант.

Картофельное пюре с морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру