povar.ru
14.09.2016, 17:23:17
Кабачки с помидорами на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Кабачки с помидорами на зиму
Ингридиенты
- Помидоры — 2.5 Килограмма
- Кабачки — 1.2 Килограмма
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Лук — 6 Штук
- Перец болгарский — 5 Штук
- Зелень — 200 Грамм
- Перец горошком — 20 Штук (рассол)
- Лавровый лист — 6 Штук (рассол)
- Гвоздика — 6 Штук (рассол)
- Уксус — 6 Ст. ложек (рассол)
Инструкция
- 1. Все овощи нарежьте на средние кусочки, зелень измельчите. 2. В стерилизованные банки выложите слоями овощи, но так, чтобы зелень была в начале и в конце. 3. Вскипятите все ингредиенты для рассола. 4. Залейте овощи в банках рассолом и закройте крышками. 5. Приятного аппетита!
Кабачки с помидорами на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
