povarenok.ru
15.09.2016, 16:36:55
Яичная паста-намазка - кулинарный рецепт Подробнее
Яичная паста-намазка
Ингридиенты
- Яйцо куриное (отварные) — 6 шт
- Сыр сливочный — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Лук репчатый (мелко натертый - не резать, а именно натереть !) — 1 ч. л.
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Хлеб (тостерный, для подачи) — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания тоста) — по вкусу
Инструкция
- Яйца очистить и растереть хорошенько вилкой
- Добавить остальные ингредиенты, кроме тостерного хлеба, и перемешать, попробовать и откорректировать по своему вкусу.
- Убрать в холодильник на час.
- Кусочки тостерного хлеба обжарить с одной стороны на минимальном количестве растительного масла.
- Выложить салат на обжаренную сторону тоста и подавать!
Яичная паста-намазка - кулинарный рецепт