Полюбились мне не сладкие пироги на обед 💞 Открытый пирог с овощами 🍆 Основа: 🔸 мука ячменная, 200г; 🔸 сода, 1/2 ч.ложки; 🔸 соль, щепотка; 🔸 масло растительное, 50г; 🔸 кипяток, 100г. Начинка: 🔸 брокколи, 400г; 🔸 баклажан, 1шт; Заливка: 🔸 яйцо, 2шт; 🔸 соль; 🔸 молоко, 100мл; 🔸 сыр, 50г; 🔸 творог мягкий, 50г. Замесить тесто, тонко раскатать, выложить в форму, сформировать бортики. Овощи отварить 10 минут. Выложить на основу, добавить заливку. Запекать 30 минут, ...