А если добавить капусту и варёную фасоль - то даже картошка не нужна. Банку в готовый бульон (или воду для вегетарианцев), после закипания - выключить, специи по вкусу добавить. И помидоры с перцем я прокручиваю кухонным комбайном. А если свёклу предварительно отварить до полуготовности, ещё вкуснее будет.
Комментарии