say7.info
21.09.2016, 3:07:59
Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном Подробнее
Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном
Ингридиенты
- 100 г батона
- 50 мл растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- сок половины лимона
- 1 ст.л. сушеных трав
- 200 г бекона
- листья зеленого салата
- 100 г пармезана
- 15–20 черри
- соль
- перец
Инструкция
- Смешать масло и лимонный сок.
- Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Добавить сушеные травы. Посолить, поперчить. Перемешать.
- Батон нарвать на небольшие кусочки.
- Выложить кусочки батона в форму для запекания. Перемешать с маслом с чесноком и травами. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до золотистого цвета (около 25 минут).
- Бекон нарезать соломкой.
- Обжарить бекон на сковороде (масло не добавлять).
- Пармезан нарезать ножом или натереть на терке.
- Черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
- Зеленый салат порвать руками.
- Добавить черри, бекон, пармезан, сухарики (сухарики рекомендую добавлять перед подачей на стол, чтобы они оставались хрустящими). Если необходимо, салат посолить.
Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном
