gotovim.ru
23.09.2016, 9:07:54
Запеканка из цветной капусты. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Запеканка из цветной капусты
Ингридиенты
- цветная капуста - 1 шт.
- мясо (постная свинина) - 200г
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- сливки (10%) - 200 мл
- яйцо - 1 шт.
- сыр (тертый) - по вкусу.
Инструкция
- В форму для запеканки выложить слой обжаренного на сковороде мяса, затем - бланшированную капусту и залить все смесью сливок с яйцом. Сыр натереть на крупной терке и обильно посыпать поверх овощей с мясом. Запекать в горячей духовке до загустения соуса и появления золотистой корочки (около 30 минут). Запеканку подавать горячей.
Запеканка из цветной капусты. Фото-рецепт / Готовим.РУ