povar.ru
24.09.2016, 4:06:51
Корзиночки с курицей - Повар.ру Подробнее
Корзиночки с курицей
Ингридиенты
- Слоеное тесто — 500 Грамм
- Куриное филе — 350 Грамм
- Зелень — 1 Пучок
- Сыр — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Инструкция
- 1. Куриное филе вымойте под проточной водой и немного обсушите. 2. Отправьте в кастрюлю с водой и отварите до готовности. 3. Аккуратно достаньте филе из воды, отправьте в чашу блендера (можно использовать также мясорубку, например). Измельчите грудку. 4. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте зелень. 5. В глубокую мисочку выложите отварное филе, измельченную зелень (использовать в рецепту приготовления корзиночек с курицей можно лук, укроп, петрушку и базилик, например). 6. Натрите на мелкой терке сыр, насыпьте его в мисочку. 7. Добавьте по вкусу соль и перец. 8. Вбейте яйцо, как следует все перемешайте. Это самая простая основа, которую при желании вы можете дополнить измельченными овощами и самыми разнообразными специями. 9. Когда начинка готова, можно приступить к основе. Нарежьте слоеное тесто средними квадратиками и выложите их в формы для кексов. 10. В центр выложите начинку, отправьте в разогретую духовку. 11. Выпекайте корзиночки с курицей в домашних условиях до румяности теста. Как видите, вариант, как приготовить корзиночки с курицей, довольно прост. Дерзайте!
Корзиночки с курицей - Повар.ру
