povarenok.ru
26.09.2016, 6:49:38
Кексы картофельные с грибами - кулинарный рецепт Подробнее
Кексы картофельные с грибами
Ингридиенты
- Грибы (шампиньоны замороженные) — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр твердый ( тёртый) — 50 г
- Приправа (Соль, перец, зелень)
- Сухари панировочные / Панировка
Инструкция
- Отвариваем картофель, делаем пюре, добавляем укропчик, перемешиваем.
- Обжариваем грибы с луком.
- Формочки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями (можно обойтись без сухарей).
- Выкладываем картофельное пюре, распределяем его по дну и стенкам формочек.
- Выкладываем грибы.
- Сверху закрываем картофельным пюре.
- Можно посыпать тертым сыром. Ставим в разогретую духовку, выпекаем до золотистой корочки.
- Картофельные кексы с грибами готовы!
- Приятного аппетита!
Кексы картофельные с грибами - кулинарный рецепт
