1000.menu
29.09.2016, 2:57:33
Долма в мультиварке и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы Подробнее
Долма в мультиварке
Ингридиенты
- Листья виноградные - 14 шт.
- Фарш мясной - 350 гр
- Рис - 120 гр
- Сметана - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Ингредиенты. Сметану доведите до комнатной температуры.Шаг 2: Виноградные листья залить кипятком на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг,дайте стечь воде.Шаг 3: Рис отварите до полуготовности. Смешайте с мясным фаршем, посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте мясные "колбаски"Шаг 4: У листика винограда отрежьте черешок, положите "колбаску" у основания листика.Шаг 5: Накройте "колбаску", подогнув верхние края листа,а затем накройте боковыми сторонами.Шаг 6: Затем сверните,как голубцыШаг 7: На дно мультиварки выложите сметану, а на неё долму швом вниз.Шаг 8: Залейте водой вровень с долмой. Готовьте в режиме "Тушение" примерно 60 минут.Шаг 9: Выложите на блюдо.Приятного аппетита!!!
Долма в мультиварке и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы
