29.09.2016, 17:51:37
Луковая салатная заправка с фото | Рецепт луковой заправки для салатов | Луковый соус для салата на Webspoon.ru Подробнее
Луковая салатная заправка
Ингридиенты
- Вода кипячёная 4 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Уксус столовый 9% 3 ст. л.
Инструкция
- Для приготовления луковой салатной заправки нам понадобится репчатый лук (маленький), кипячёная холодная вода, столовый уксус 6 %, подсолнечное рафинированное масло, соль, сахар, готовая горчица и чёрный молотый перец.
- Соединяем и перемешиваем уксус, воду, горчицу, соль, сахар и чёрный молотый перец.
- Всыпаем в маринад как можно мельче нарезанный репчатый лук.
- Далее вливаем подсолнечное рафинированное масло.
- Можно использовать и оливковое, и подсолнечное нерафинированное масло по своему вкусу.
- Перемешиваем заправку и оставляем на 20 минут постоять при комнатной температуре. После заправляем ею салаты или подаём как соус к мясным блюдам и шашлыку.
Луковая салатная заправка с фото | Рецепт луковой заправки для салатов | Луковый соус для салата на Webspoon.ru
