Кабачковая икра: рецепт с морковью и помидорами - tochka.net Кабачковая икра – ингредиенты: 1 кг молодых кабачков, 3 шт. молодой моркови, 400 г помидоров, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, 2 лавровых листа, зелень (укроп, петрушка), 3-4 ст. ложки растительного масла, сахар по вкусу, перец по вкусу, соль по вкусу.