Как приготовить кабачковую икру дома - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru Ингредиенты: Кабачки 3 кг Морковь 1 кг Лук репчатый 1 кг Томатная паста 2 ст. л. Соль 1,5 ст. л. Сахар 1 ст. л. Лимонная кислота 1 ч. л. Растительное масло для тушения