Цельномышечная ветчина из свиной шеи За рецепт цельномышчной ветчины из свиной шеи я благодарю Венеру Осепчук, точнее даже ее супруга, но сделала я все равно по своему, пропорции и специи тоже другие, поэтому, с удовольствием делюсь этим рецептом. Просто сказать, что мясо получилось очень вкусным - это вообще ничего не сказать, ветчина сказочная!!! Сочная, розовенькая, резать можно очень тонко, аромат просто непередаваемый! Делать всем! Обязательно!

Цельномышечная ветчина из свиной шеи За рецепт цельномышчной ветчины из свиной шеи я благодарю Венеру Осепчук, точнее даже ее супруга, но сделала я все равно по своему, пропорции и специи тоже другие, поэтому, с удовольствием делюсь этим рецептом. Просто сказать, что мясо получилось очень вкусным - это вообще ничего не сказать, ветчина сказочная!!! Сочная, розовенькая, резать можно очень тонко, аромат просто непередаваемый! Делать всем! Обязательно!