edimdoma.ru
01.10.2016, 5:29:25
Табуле. Салат с булгуром и зеленью Подробнее
Табуле. Салат с булгуром и зеленью
Ингридиенты
- большой пучок петрушки
- большой пучок кинзы
- 10-15 листиков свежей мяты
- 2 средних крепких помидора
- зеленый лук
- сок 1/2-1 лимона
- соль
- перец
- 2-3 ст.л. сухого булгура
- оливковое масло
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Булгур - это мелкая крупа из пшеницы... Булгур залить кипятком, добавить соль и дать настояться под крышкой. Лишнюю воду слить, булгур охладить.
- На весь экран # шаг 2/6Мелко порубить петрушку...
- На весь экран # шаг 3/6зеленый лук...
- На весь экран # шаг 4/6кинзу и мяту (мята у меня с огорода на окне))))...
- На весь экран # шаг 5/6Помидоры нарезать мелким кубиком.
- На весь экран # шаг 6/6Соединить булгур, зелень и помидоры. Полить лимонным соком, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Перед подачей охладить... В Ливане это едят зачерпывая листьями салата. поделиться фото 5.0согласны?
Табуле. Салат с булгуром и зеленью
