02.10.2016, 12:55:54
Овощной пирог, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Овощной пирог
Ингридиенты
- 3 большие картофелины
- 50 г твердого сыра
- 20 г сливочного масла
- соль, перец
- 400 г кабачков
- 1 перец
- 2 томата
- 3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- зелень
- 50 г твердого сыра
- оливковое масло
- соль, перец
Инструкция
- Натереть картофель и смешать с сыром и растопленным маслом. Посолить и поперчить.
- Форму смазать маслом и выложить картофель, разровнять по бокам. Печь 30 минут при 200°C.
- Лук порезать и обжарить на оливковом масле. Добавить очищенные и порезанные кабачки и перец. Через 10 минут добавить соль, перец, травы (по желанию). Чеснок выдавить через чеснокодавку.
- Выложить начинку, сверху уложить порезанные томаты, зелень и посыпать сыром. Запекать около 30-35 минут.
Овощной пирог, пошаговый рецепт с фото