Маринованная цветная капуста с овощами… Очень вкусная маринованная капуста.Подают такое лакомство в китайском ресторанчике,очень даже похожа Ингредиенты: 1 кг цветной капусты (разобрать на соцветия,хорошо промыть) 1-2 моркови(кружочками) Можно добавить сладкий перец по вкусу. Маринад: 1,5 ст сахара 1 ст(250 мл) уксуса 9% 3 ч.л соли 2,5 ст воды 2-3 лавровых листа 5-6 шт душистого перца (кто любит, может заменить гвоздикой. Маринад довести до кипения (уксус добавляем в конце) Овощи сложить в кастр