povar.ru
07.10.2016, 22:06:06
Паштет из горбуши - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Паштет из горбуши
Ингридиенты
- Горбуша — 250 Грамм (Желательно горячего копчения)
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Укроп — 1 Штука (Свежий)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Масло растительное — 50 Грамм
- Перец — По вкусу (Чёрный)
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Простой рецепт паштета из горбуши: Чистим рыбу и избавляем от костей. Нарезаем лук кубиками и жарим на растительном масле. Нарезанное сливочное масло кладём в блендер, затем кладём рыбу и обжаренный лук. Измельчаем блендером до однородной массы. Затем с помощью лопатки или ложки перемешиваем для пышности. Добавляем порезанный укроп, перчим по вкусу, солим и тщательно перемешиваем. Готовый продукт ставим в холодильник минут на 20, чтобы он застыл. Готовый паштет подаём к столу. Приятного аппетита!
Паштет из горбуши - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
