edimdoma.ru
08.10.2016, 10:20:51
Печеночный торт с гречневой мукой | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Печеночный торт с гречневой мукой
Ингридиенты
- печень - 400 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- гречневая мука - 5 ст. л.
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить» - по вкусу
- масло виноградных косточек - 50 г
- чеснок - 2 зубчика
- горчица - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Печень измельчите в блендере вместе с луком и морковью.
- На весь экран # шаг 2/8Добавить яйца, молоко и взбейте еще раз.
- На весь экран # шаг 3/8Всыпать гречневую муку и хлопья, добавить приправы по вкусу и опять взбить в блендере.
- На весь экран # шаг 4/8Перелейте в миску и дайте постоять минут 5.
- На весь экран # шаг 5/8Жарьте коржи на разогретом масле виноградных косточек Biolio.
- На весь экран # шаг 6/8Перемазываем коржи домашним майонезом, смешанным с пропущенным через пресс чесноком и горчицей.
- На весь экран # шаг 7/8Оставляем на 5 — 6 часов пропитаться, а лучше на ночь в холодильник.
- На весь экран # шаг 8/8Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Печеночный торт с гречневой мукой | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
