1000.menu
09.10.2016, 2:59:01
Салат Белая Ночь и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы Подробнее
Салат Белая Ночь из свинины с грибами
Ингридиенты
- Грибы маринованные - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свинина - 300 гр
- Твёрдый сыр - 250 гр
- Сметана - 50 гр
- Майонез - 50 гр
- Соль - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить все ингредиенты. Морковь, картофель,мясо отвариваем. Из майонеза и сметаны делаем соус, просто смешав их, добавляем соль и перец.Шаг 2: Лук очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.Шаг 3: Грибы нарезаем мелким кубиком, укладываем первым слоем на блюдо.Шаг 4: Поверх грибов выкладываем остывший лук, смазываем соусом.Шаг 5: Картофель натираем на крупной терке, выкладываем поверх лука, смазываем соусом.Шаг 6: Морковь трем на крупной терке, выкладываем на картофель, опять смазываем соусом.Шаг 7: На морковь выкладываем мясо, опять хорошенько смазываем соусом.Шаг 8: Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем верх салата. Перед подачей на стол украшаем салат Белая ночь дольками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
Салат Белая Ночь и 15 похожих рецептов: пошаговые фото, калорийность, отзывы
