Песочный пирог с шампиньонами и шпинатом Предлагаю вашему вниманию вкусный песочный пирог с шампиньонами и шпинатом. Моё семейство упорно просит меня готовить несладкую выпечку, вот и решила испечь такой пирог, тем более что к чаю он тоже отлично подойдёт. К тому же пирог сытный и им можно перекусить в обед. Мука пшеничная — 300 г; Масло сливочное — 100 г; Соль (по вкусу) ; Яйца (1 шт в тесто, 2 шт. в заливку) — 3 шт; Вода — 3 ст.л.; Шпинат свежий — 200 г; Шампиньоны — 120 г; Сметана — 100 г;…