webspoon.ru
04.09.2016, 20:58:25
Быстрый «джем» из каркаде рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Быстрый «джем» из каркаде
Ингридиенты
- Вода 300 мл
- Желатин 15 г
- Сахар 200 г
- Чай каркаде 3 ст. л.
Инструкция
- Подготовьте все составляющие.
- В глубокий сотейник насыпьте суданскую розу.
- Добавьте воду, готовьте 15-20 минут, пока лепестки каркаде не станут мягкими.
- Введите в горячую смесь сахар, смешайте все составляющие, варите 10-12 минут.
- Залейте желатин крутым кипятком (1/2 стакана), мешайте до его полного растворения.
- Добавьте желейную массу к каркаде, поставьте сотейник на огонь, готовьте ещё 2-5 минут, помешивая массу ложкой. Следите за тем, чтобы масса не закипела.
- Вылейте заготовку для джема в глубокую чашу, охладите 2-3 часа. Наслаждайтесь нежным, сладко-кислым джемом «соло» или с домашней выпечкой.
Быстрый «джем» из каркаде рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
