Печень с овощами Ингредиенты: Печень гов.-300 гр. Яйцо-1 шт. Соль ,перец. Майонез-1 ст.л. Мука-1 ст.л. Приготовление: 1.Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+мука, яйцо, майонез, соль, перец. 2.Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень,сверху начинку (обжарить репчатый лук с болгарским перцем + зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцареллы (можно и другой сыр). Запечь в духовке при 220-15 минут. Приятного аппетита! ●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•