edimdoma.ru
14.10.2016, 17:40:27
Фасолевый суп с фрикадельками | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Фасолевый суп с фрикадельками
Ингридиенты
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- вода - 2 л
- лавровый лист - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- соль - по вкусу
- приправы - 1/2 ч. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- кабачки молодые - 1 шт.
- говяжий фарш - 200 г
- фасоль белая - 400 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/12Фасоль использовала готовую, продают в вакуумной упаковке. Люблю мелкую.
- На весь экран # шаг 2/12Из фарша накрутить мелкие фрикадельки.
- На весь экран # шаг 3/12Морковь крупно натереть.
- На весь экран # шаг 4/12Кабачок нарезать на кубики,примерно 4 ломтика.
- На весь экран # шаг 5/12Обжарить слегка кабачок с морковью.
- На весь экран # шаг 6/12Затем отправить к овощам помидор без кожицы, тоже мелко нарезанный.
- На весь экран # шаг 7/12В это время в кипящую воду с солью и лавровым листом кидаем луковицу и фрикадельки. Они очень быстро сварятся!
- На весь экран # шаг 8/12Отправим туда овощи со сковороды.
- На весь экран # шаг 9/12И фасоль. Приправим... Варим несколько минут, выключаем и настаиваем под крышкой минут 5.
- На весь экран # шаг 10/12Разливаем по порциям.
- На весь экран # шаг 11/12Получаем быстрый мясной супчик детям и взрослым на обед!
- На весь экран # шаг 12/12Подавала я его с картофельным печеньем от Юлии Высоцкой: http://www.edimdoma.ru/retsepty/76916-myagkoe-syrno-kartofelnoe-pechenie поделиться фото 5.0согласны?
Фасолевый суп с фрикадельками | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
