koolinar.ru
16.10.2016, 13:56:50
БЫСТРАЯ вкусная маринованная капуста рецепт с фото Подробнее
Быстрая маринованная капуста от tastyminute
Ингридиенты
- капуста белокочанная - 1 кг.
- морковь - 1 шт.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- для маринада:
- вода - 500 мл
- уксус (столовый 9%) - 6 ст.л.
- сахар - 7 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- масло подсолнечное - 80 мл.
Инструкция
- В закипевшую воду добавляю соль, сахар и подсолнечное масло. Довожу до кипения. Снимаю с огня и добавляю уксус. Маринад готов. Капусту шинкую, морковь тру на крупной терке, перец режу соломкой. Все смешиваю и складываю в банки. Заливаю маринадом (еще теплым). Убираю в холодильник часов на 12. Из этого количества ингредиентов получается 1,5 литра салата.
БЫСТРАЯ вкусная маринованная капуста рецепт с фото
