edimdoma.ru
17.10.2016, 9:46:40
Морковный торт | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Морковный торт
Ингридиенты
- морковь тертая - 200 г
- мука - 200 г
- яйца куриные - 3 шт.
- растительное масло - 100 мл
- сметана - 60 мл
- грецкие орехи рубленые - 50 г
- изюм - 50 г
- курага - 50 г
- сода - 10 г
- корица - 1/2 ч. л.
- гвоздика молотая - 1/2 ч. л.
- имбирь молотый - 1/2 ч. л.
- мускатный орех молотый - 1/2 ч. л.
- сахарный песок - 150 г
- творог 5% - 400 г
- сметана 25% - 200 г
- сахарный песок - 100 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Замочить сухофрукты в горячей воде. Разогреть духовку до 160°С. Просеять сухие ингредиенты. Взбить яйца с сахарным песком, тонкой струйкой влить растительное масло, добавить сметану, взбить.
- На весь экран # шаг 2/5Ввести в яичную смесь сухие ингредиенты, добавить морковь, аккуратно перемешать. Вылить тесто в форму, выпекать минут 40. Дать остыть.
- На весь экран # шаг 3/5Пока печется, приготовить крем. Взбить в блендере творог до однородной массы, добавить сахарный песок, взбить. Добавить сметану, взбить или тщательно перемешать.
- На весь экран # шаг 4/5Остывшую заготовку разрезать на два коржа. Смазать 1,2 крема, положить второй корж и смазать оставшейся частью крема. Украсить по желанию: грецкими орехами, оставшейся от коржов крошкой, все на ваше усмотрение.
- На весь экран # шаг 5/5И наслаждаться! Приятного аппетита! :) поделиться фото 4.5согласны?
Морковный торт | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
