gastronom.ru
17.10.2016, 16:15:31
Желе из хурмы, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Желе из хурмы
Ингридиенты
- 2 хурмы
- 2 ст. л. меда
- 20 г желатина
- 100 мл кипяченой воды
Инструкция
- Желатин замочить в теплой кипяченой воде. Размешать до полного растворения. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки.
- В жаропрочной миске смешать мякоть хурмы с желатином и медом, поставить на водяную баню и прогреть, 1 мин., постоянно размешивая.
- Небольшие стаканчики выстелить изнутри пищевой пленкой так, чтобы свешивались края. Влить в них подготовленную смесь, приподнять края пленки и закрутить их. Поставить в холодильник на 2 ч.
Желе из хурмы, пошаговый рецепт с фото
