edimdoma.ru
17.10.2016, 18:27:46
Картофельная запеканочка с брокколи и сыром | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Картофельная запеканочка с брокколи и сыром
Ингридиенты
- 150 мл сметаны
- 2 яйца
- щепотка перца
- щепотка молотого имбиря
- 400 г брокколи
- 5 средних картофелин
- 100 г брынзы
- 70 г твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 банки помидорок черри в томатном соке
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Взбиваем яйца со сметаной, имбирем и перцем.
- На весь экран # шаг 2/8Брокколи отвариваем в пароварке 7 минут, даем остыть. Если нравится, чтобы капусточка хрустела, оставляем сырой.
- На весь экран # шаг 3/8Картофель чистим, отвариваем почти до готовности, даем остыть, режем на пластинки.
- На весь экран # шаг 4/8Брынзу режем кубиками, сыр трем на терке, чеснок пропускаем через пресс.
- На весь экран # шаг 5/8Дно и бортики формы для запекания выкладываем картофелем, сверху - брокколи.
- На весь экран # шаг 6/8Брынзу и чеснок смешиваем с яично-сметанной массой и выливаем на брокколи.
- На весь экран # шаг 7/8Выкладываем помидорки черри и посыпаем тертым сыром.
- На весь экран # шаг 8/8Запекаем при температуре 180 в течении 30 минут. поделиться фото 4.5согласны?
Картофельная запеканочка с брокколи и сыром | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
