kedem.ru
18.10.2016, 2:26:59
Салат с куриной грудкой – Рецепт с фото. Новогодние рецепты 2017. Подробнее
Салат с куриной грудкой
Ингридиенты
- Куриное филе — 200 г
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Яйца — 2 шт
- Шампиньоны маринованные — 5-7 шт
- Свежий огурец — 1 шт
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Майонез провансаль — 2-3 ст. л.
- Петрушка (зелень)
- Соль
- Перец
Инструкция
- Куриное филе отварить до готовности. Остудить в бульоне.
- В миску нарезать небольшими кусочками курицу и соломкой огурец.
- Добавить тертый сыр и консервированную кукурузу.
- Яйца взбить, посолить и поперчить.
- Вылить на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.
- Остудить яичницу и нарезать соломкой. Салат заправить майонезом. Посолить по вкусу.Добавить нарезанную яичницу.
- Выложить на блюдо и украсить половинками маринованных шампиньонов и мелко нарубленной зеленью петрушки. Немного остудить в холодильнике.
- Салат «Новогодний» готов. Можно подавать к новогоднему столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Салат с куриной грудкой – Рецепт с фото. Новогодние рецепты 2017.
