povar.ru
13.06.2016, 4:55:34
Пампушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Пампушки на кефире
Ингридиенты
- Мука 3 стакана
- Кефир 1 стакан
- Сахар 5 ст. ложек
- Масло растительное 1 стакан (3 ст.л. - в тесто, все остальное - для фритюра)
- Сода 0.5 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Сахарная пудра По вкусу (для украшения)
Инструкция
- 1. В кефире разводим соду, ждем, пока начнут появляться пузыри. Затем добавим сахар и масло. 2. Яйцо в отдельной таре взбиваем и вводим в тесто. Туда же всыпаем муку. Теперь нам необходимо замесить однородное тесто. 3. Теперь формируем из него пампушки и обжарим их во фритюре. 4. Вот и все! при подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Пампушки на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
