eda.ru
19.10.2016, 17:54:55
Хрустящее тесто для пиццы рецепт – паста и пицца Подробнее
Хрустящее тесто для пиццы
Ингридиенты
- Пшеничная мука
- Оливковое масло
- Молоко
- Куриное яйцо
- Соль
Инструкция
- 1. Подогреть молоко, добавить яйца и масло, размешать. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
- 2. Постоянно перемешивая, влить молочную смесь в муку, добавить соль
- 3. Вымешивать тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным.
Хрустящее тесто для пиццы рецепт – паста и пицца
