Зачем же вы выбрасываете апельсиновую цедру?! Там же столько витаминов! 
Приготовьте цукаты!
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ
Ингредиенты:
- Апельсины — 4 шт.
- Сахар — 2, 5 стакана
- Вода — 2 стакана
Приготовление:
1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и 
верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. 
Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полоск