Французский яблочный пирог (Gâteau invisible aux pommes) Подробнее

рецепт

Французский яблочный пирог (Gâteau invisible aux pommes)

Ингридиенты

яйца куриные - 2 шт.
яблоки - 5 шт.
молоко - 100 мл
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 20 г
сахар - 50 г
разрыхлитель - 8 г
мука - 70 г
ванилин - по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/13Нам потребуются такой набор продуктов...
На весь экран # шаг 2/13Духовку включить разогреваться на 180 С. Квадратную форму для выпечки (20Х20 см) смазать маслом...
На весь экран # шаг 3/13Взбить яйца с сахаром. Добавить ванилин.
На весь экран # шаг 4/13Растопить сливочное масло, немного остудить и влить в яичную массу. Размешать.
На весь экран # шаг 5/13Влить молоко и снова размешать.
На весь экран # шаг 6/13Просеять муку, разрыхлитель и соль.
На весь экран # шаг 7/13Размешать все до гладкого состояния...
На весь экран # шаг 8/13Яблоки очистить и тонко нарезать.
На весь экран # шаг 9/13Выложить нарезанные яблоки в тесто и осторожно перемешать... В зависимости от размера яблок, их можно взять 5 или 6 штук. Важно, чтобы после добавления яблок в тесто, его почти не было видно.
На весь экран # шаг 10/13А теперь выложить яблоки в форму и разровнять лопаткой.
На весь экран # шаг 11/13Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут... до золотистой корочки.
На весь экран # шаг 12/13Перед подачей остудить пирог в холодильнике... Подавать к чаю или кофе. Идеальное завершение вкусной трапезы! )))
На весь экран # шаг 13/13Нежнейший пирог с выраженным яблочным вкусом! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Французский яблочный пирог (Gâteau invisible aux pommes)