povarenok.ru
24.10.2016, 16:40:19
Паста из грецких орехов - кулинарный рецепт Подробнее
Паста из грецких орехов
Ингридиенты
- Орехи грецкие — 300 г
- Мед — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
Инструкция
- Вот, собственно, и все наши продукты, ну еще 1 ч. л. соли.
- Орехи (обжаривать не надо, можно чуть-чуть подсушить) сложить в чашу комбайна (блендера) и измельчить в пасту. (Я измельчала на 6 скорости). У меня ушло примерно 6-8 минут. Измельчила - собрала лопаточкой к центру ножей, опять измельчила, опять собрала к центру ножей. Вот такая консистенция получилась в конце измельчения.
- Добавила соль, мед и еще раз измельчила блендером на самой низкой скорости. На это у меня ушла пара минут.
- Выкладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике.
Паста из грецких орехов - кулинарный рецепт
