povarenok.ru
25.10.2016, 5:17:49
Котлеты "Охотничьи" - кулинарный рецепт Подробнее
Котлеты "Охотничьи"
Ингридиенты
- Свинина — 500 г
- Индейка — 400 г
- Филе куриное — 700 г
- Лук репчатый
- Чеснок — 2 зуб.
- Картофель — 2 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Хлеб (белый) — 200 г
- Молоко
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный
Инструкция
- Мясо прокрутить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке и тоже прокрутить. Лук, чеснок, свежие грибы, свежий картофель также пропустить через мясорубку. Всe смешать, добавить яйца, приправу, соль, перец. Хорошенько вымесить. Сформировать котлетки и положить в форму для запекания и поместить на среднюю решeтку [url=http://www.predmeti.ru/hotter-c-8.html]аэрогриля[/url]. Предварительно налить в форму немного воды.
- Готовить при 260 градусах 20 минут, при высокой степени вентилятора ИЛИ в духовке. Так же в форме, добавив водички при 230 градусах около 30 минут. Приятного вам аппетита!
- [img]https://www.povarenok.ru/images/users/19_08_08/small/46103.jpg[/img]
Котлеты "Охотничьи" - кулинарный рецепт
