kedem.ru
26.10.2016, 5:47:22
Салат с мясом и острыми огурчиками – Рецепт с фото. Рецепты. Салаты Подробнее
Салат с мясом и острыми огурчиками
Ингридиенты
- Свежий огурец — 3 шт
- Нежирная свинина (мякоть) — 200 г
- Зубчик чеснока — 2 шт
- Красный острый перец — 1/2 шт
- Растительное масло
- Уксус 9%
- Семена кунжута — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Огурцы промыть.
- Нарезать ломтиками.
- Добавить 2 столовые ложки уксуса и перемешать. Оставить на 20 минут.
- Мясо нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажные полотенца.
- Обжарить мелко нашинкованный чеснок и перец. Убрать излишки масла.
- Добавить к огурцам мясо и чеснок с перцем. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на пару часов.
- Перед подачей посыпать сверху обжаренным кунжутом. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Салат с мясом и острыми огурчиками – Рецепт с фото. Рецепты. Салаты
