povarenok.ru
18.04.2015, 11:29:48
Банановые конфеты в шоколаде - кулинарный рецепт Подробнее
Банановые конфеты в шоколаде
Ингридиенты
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Банан — 3 шт
- Орехи грецкие (для украшения)
Инструкция
- Спелые бананы, но не перезрелые, почистить и порезать косо на кружочки.
- Шоколад порубить небольшими кусочками. Растопить на водяной бане, огонь должен быть средний.
- Брать каждый кусочек банана и с помощью вилки опускать в шоколад.
- Дать немного стечь и положить на решётку стекать лишнему шоколаду и застывать.
- Украсить можно по желанию любыми орехами (пока шоколад ещё не застыл), сладкими посыпушками, цветным сахаром. Я варила карамель и опускала туда грецкий орех, потом ложила на пергаментную бумагу для застывания. Получается отличный, карамельно-ореховый вкус! Советую не ждать до полного застывания шоколада, снимайте с решётки немного раньше, чтобы конфеты не поломались.
- Банановые конфеты в готовом виде! Приятного аппетита!
Банановые конфеты в шоколаде - кулинарный рецепт
