Простой куриный рулет. Подробнее

Сохранено в Блюда из мяса Птицы Еда и напитки

рецепт

♛ Lina Neva

32209 подписчиков

Простой куриный рулет

Ингридиенты

Инструкция

Для приготовления рулета необходимы филе и куриная ножка. Отделяем ножку от кости (кожу не снимать). Далее накрыть пищевой пленкой и отбить ее.
Посолить и поперчить.
Перемещаем пласт мяса с кожицей на фольгу, сверху кладем кусочек филе и посыпаем мелконарезанной зеленью и чесноком. Заворачиваем все рулетом.
Затем рулет плотно обмотать фольгой
Завязать нитками и отправить в пароварку на 1 час. Можно рулет приготовить и в духовке при температуре 180 градусов, время также 1 час.
Далее не вынимания из фольги, оставить в холодильнике на несколько часов. Убрав нитки, развернуть, нарезать и можно подавать.

Простой куриный рулет.