povar.ru
27.10.2016, 9:50:24
Шарлотка со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Шарлотка со сметаной
Ингридиенты
- Мука — 1 Стакан
- Яблоки — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки
- Сахар — 1 Стакан
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 0,5 Штуки (полпакетика)
Инструкция
- 1. Разбейте яйца и положите их в глубокую миску. Добавьте сахар. Хорошо взбейте в крутую пену все ингредиенты при помощи миксера. 2. Добавьте сметану и перемешайте. Введите потихоньку муку, разрыхлитель и аккуратно перемешайте. Включите духовой шкаф. 3. Очистите от кожуры яблоки и нарежьте на небольшие кусочки. Половину готового теста вылейте на противень. Аккуратно разложите по тесту яблоки. 4. Вылейте оставшееся тесто сверху яблок. Поставьте в духовой шкаф. 5. Готовьте пирог при температуре 160 градусов в духовом шкафу примерно один час. Проверяйте готовность деревянной палочкой. Когда блюдо готово, достаньте пирог из духового шкафа. Охладите. Подавайте к чаю, кофе. Пригодится для перекусов. Приятного аппетита.
Шарлотка со сметаной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
