povarenok.ru
29.10.2016, 6:34:11
Оладьи "Пышики" - кулинарный рецепт Подробнее
Оладьи "Пышики"
Ингридиенты
- Кефир (я беру всегда жирный) — 0,5 л
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (щепот)
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Кефир вылить в чашку, добавить 1 чайную ложку соды. Перемешать. Оставить на 10 минут.
- Затем добавить сахар, соль, муку. Замесить тесто консистенции густой сметаны.
- Жарим оладушки на растительном масле, на маленьком огне.
- Переварачиваем оладушки на вторую сторону - они тут же растут на глазах!))
- Наши пышнейшие оладушки готовы!
- Подать к столу со сметаной, джемом... у нас в этот раз со сгущенкой) Но в любом случае будет очень вкусно!) Приятного аппетита!
Оладьи "Пышики" - кулинарный рецепт
