povarenok.ru
30.10.2016, 7:01:14
Итальянский десерт "Панфорте" - кулинарный рецепт Подробнее
Итальянский десерт "Панфорте"
Ингридиенты
- Миндаль — 100 г
- Фисташки — 80 г
- Финик (без косточек) — 100 г
- Мед — 30 мл
- Сок яблочный — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 5 г
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (с корицей ТМ НААS) — 65 г
- Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
Инструкция
- Орехи можно брать любые по вкусу, так же можно взять и разные мягкие сухофрукты; Финики разрезать пополам;
- Мнидаль поджарить на сковороде (можно отшелушить, я не шелушила);
- Орехи крупно смолоть или несколько раз порубить ножем, чтобы остались крупные кусочки;
- Смешать мед, имбирь, сок, сахарную пудру, растопленное масло и какао;
- Добавить просеянную муку, орехи и финики, все перемешать, получив плотный ореховый комок;
- Подходящую форму смазать сливочным маслом, выложить плотно тесто;
- Готовить при 180 градусах - 30 минут;
- Подавать, порезав порционно и присыпав сахарной пудрой!
Итальянский десерт "Панфорте" - кулинарный рецепт
