povarenok.ru
30.10.2016, 16:46:53
Салат с перловкой, кукурузой и помидорами - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с перловкой, кукурузой и помидорами
Ингридиенты
- Крупа перловая (отваренная) — 100 г
- Кукуруза (консервированная) — 100 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Помидоры черри — 8 шт
- Петрушка — 1/4 пуч.
- Масло оливковое
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Сок лимонный (или по вкусу) — 1/2 ст. л.
- Мед — 1/4 ч. л.
Инструкция
- Для этого рецепта я использовала перловую крупу от Мистраль.
- Для приготовления салата крупу необходимо отварить и остудить.
- В чашку выложить перловку.
- Добавить кукурузу.
- Добавить черри, разрезанные на половинки.
- Добавить лук, нарезанный четвертькольцами.
- Добавить рубленую петрушку.
- Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец и мед.
- Добавить заправку в салат, перемешать.
Салат с перловкой, кукурузой и помидорами - кулинарный рецепт
