Сырник "А-ля макаронс" - кулинарный рецепт
Творог — 250 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар (1 ложку в тесто, 1 в ганаш (по желанию)) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Чернослив (в крем) — 15 шт
Молоко (в крем (я использовала жирное домашнее)) — 50 мл
Шоколад молочный (в ганаш) — 100 г
Сметана (в ганаш) — 2 ст. л.
Масло сливочное (в ганаш) — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 2 ст.