povarenok.ru
26.07.2014, 11:19:26
Салат из копченой курицы. Подробнее
Салат из копченой курицы
Ингридиенты
- Курица (копченая грудка) — 300 г
- Помидор — 200 г
- Сыр голландский — 100-150 г
- Орехи грецкие (горсть)
- Сметана (для заправки)
- Мак (для посыпки)
Инструкция
- Для начала куриную грудку (кто любит посочнее - бедрышки) разобрать на волокна.
- Помидоры нарезать.
- Сыр натереть.
- Орехи немного измельчить. Все соединить и заправить сметаной. Насчет соли и перца - я не добавляла, т. к. моя курица была довольна пикантна, сыр тоже соленый, ну а вы смотрите по ситуации.
- Выложить в салатницу и посыпать сухим маком. В оригинальном рецепте добавлялись еше и сухарики. Но через полчаса они были мокрыми, поэтому решать вам.
Салат из копченой курицы.
