edimdoma.ru
03.11.2016, 12:19:30
Картофельный салат с грибами и маринованным луком | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Картофельный салат с грибами и маринованным луком
Ингридиенты
- грибы маринованные - 1 банка
- огурцы соленые - 2 шт.
- лук маринованный - 2 шт.
- растительное масло - 3 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- укроп свежий - 3 веточки
- картофель вареный в мундире - 4 шт.
- вода - 1 стакан
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- уксус 9% - 4 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Первым делом замаринуем лук. В холодной кипяченой или бутилированной воде растворить сахар и соль, добавить уксус, перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами и оставить в этом маринаде на 20 минут.
- На весь экран # шаг 2/5Пока маринуется лук, нарезать отварной картофель и огурцы мелким кубиком выложить в миску. Маринованные грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду. Добавить к картофель и огурцам. Грибы можно взять любые, в моем случае маринованные опята.
- На весь экран # шаг 3/5Маринад слить, лук добавить к овощам. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелкорубленную зелень укропа.
- На весь экран # шаг 4/5Заправить растительным маслом и перемешать. Салат готов!
- На весь экран # шаг 5/5Разложить салат по тарелкам и подавать. Очень вкусно! поделиться фото 5.0согласны?
Картофельный салат с грибами и маринованным луком | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
