edimdoma.ru
06.11.2016, 15:37:36
Слоеный салат с языком | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Слоеный салат с языком
Ингридиенты
- свиной язык - 1 шт.
- картофель вареный - 2 шт.
- морковь вареная - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- огурцы маринованные - 3 шт.
- лук красный - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- майонез - 4 ст. л.
- горчица - 1 ст. л.
- яйца перепелиные - по вкусу
- петрушка зелень - по вкусу
- горчица с зернами - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Подготовить продукты. Если языки маленькие, то можно взять два.
- На весь экран # шаг 2/8Картофель, морковь, огурцы и отварные яйца нарезать мелким кубиком.
- На весь экран # шаг 3/8Язык нарезать соломкой, лук измельчить.
- На весь экран # шаг 4/8Соединить в миске майонез и горчицу и хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 5/8Взять большое блюдо или сервировочное кольцо. Первым слоем выложить картофель, на него язык. Добавить ложку майонезно-горчичного соуса.
- На весь экран # шаг 6/8Далее выложить слои в следующем порядке: красный лук, морковь, огурцы, яйца и снова язык. Слои слегка прижимать вилкой, подсаливать и прослаивать соусом.
- На весь экран # шаг 7/8Снять сервировочное кольцо и украсить салат по своему желанию. Например, кусочком языка, перепелиным яйцом, петрушкой, зерновой горчицей. Сверху посыпать свежемолотым перцем.
- На весь экран # шаг 8/8Очень вкусно! Можно подать и в будни, и в праздники. поделиться фото 4.5согласны?
Слоеный салат с языком | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
