Рагу из тыквы и овощей « Сайт рецептов
очищенная мякоть тыквы 400 грамм
лук 2 шт
болгарский сладкий перец 400 г
свежие или консерв. помидоры 400 г
растительное масло 40 мл
чеснок 3-4 зубчика
томатный сок или вода по вкусу
винный уксус 1 ст л
молотый острый красный перец по вкусу
зелень по вкусу
соль по вкусу