alimero.ru
12.11.2016, 11:48:46
Сытный и вкусный салат из трех ингредиентов / Рецепты с фото Подробнее
Сытный и вкусный салат из трех ингредиентов
Ингридиенты
- куриное филе – 1 шт.
- яйца – 3 шт.
- репчатый лук среднего размера – 2 шт.
- майонез
- уксус столовый – 1 ст. ложка
Инструкция
- Очень часто хочется скушать что-то вкусное и сытное? В этом случае можно приготовить салат всего из трех ингредиентов, которые есть практически в каждом холодильнике. Это небольшой кусочек мяса, яйца, репчатый лук. Для заправки используется майонез. Мясо можно взять любое: курица, свинина, говядина. Готовила со всеми из этих видов мяса, и салат получается всегда вкусный. На этот раз у меня небольшой кусок куриного филе. Время приготовления: 1 час Сложность приготовления: очень просто Нам понадобятся: куриное филе – 1 шт. яйца – 3 шт. репчатый лук среднего размера – 2 шт. майонез уксус столовый – 1 ст. ложка Этот салат очень быстро готовится, так как в состав входит мало ингредиентов. Время готовки увеличивается за счет варки мяса и яиц. Ставим на плиту кастрюли с куриным филе и отвариваем до готовности. В среднем это занимает 40 минут. В другой емкости варим куриные яйца. Репчатый лук чистим от кожуры и режем полукольцами. Высыпаем лук в глубокую тарелку, заливаем кипятком и добавляем столовую (неполную) ложку уксуса. Размешиваем и даем постоять всего 1-2 минуты, чтобы лук не сварился, но успел впитать в себя уксус. Готовое мясо режем на кусочки и высыпаем первым слоем на дно салатника. Смазываем его майонезом. Вторым слоем выкладываем ошпаренный лук с уксусом. Его также покрываем майонезом. Чистим от скорлупы яйца, отделяем желтки от белков. Третьим слоем выкладываем яичные белки. Их нужно хорошо смешать с майонезом. И последний слой – яичные желтки. Их оставляем без майонеза, так они будут выглядеть как украшение салата. Вот такой салат у нас получился, который очень легко приготовить из доступных продуктов, которые есть в холодильнике. Салат получается сытным за счет мяса и яиц, и является не только отличным дополнением к ужину, но и такой салат не стыдно поставить на праздничный стол. Стоит только украсить виноградом или зеленью. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Сытный и вкусный салат из трех ингредиентов / Рецепты с фото
